食べたい物を作って食べる

ぬか漬けとおかゆ

久しぶりに漬けたぬか漬け。 時間が長くて少ししょっぱいけど、前より好みに近い味になりました。 毎日少しずつ漬けて、好みの味を探そうと思います。 今日は大根と人参のぬか漬けとおかゆ。 ぬか漬けの塩気でおかゆが...
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簡単ピザ

ピザを作ろうと思い買い物へ。 生地から作ろうと思っていたけど、良いもの発見。 ケチャップににんにくを混ぜたソース。 好きな具を載せて。 250度のオーブンで5分。 10分くらいで出来る...
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ぬか床

冷蔵庫の中で眠っていたぬか床。 何度もチャレンジしたものの失敗しているぬか床。 今回は1度漬けた時に、好みの味では無く… そのまましばらく放置していて、恐る恐る見たら見た目は綺麗。 美味しくなるレシピを検索...
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旅行から帰り、日常へ

夕方、都内の通勤ラッシュ時間を避けて帰宅しました。 近所のスーパーで買い物をして、洗濯機をまわす。 洗濯が終わるまで、味噌汁を作って、余韻を楽しみながらビールを飲む。 おつまみ達。 大根と茎、つみれ...
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USJ③

今日は天気予報で寒さ、時々雨マークもついていましたが、晴れ。 暖かく過ごしやすくて良かったです。 ユニバ最終日。 たくさん遊んで、最後の夜食はくくるのたこ焼き。 お手拭きが、可愛い。 にほんブ...
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USJ②

朝はゆっくりして。 11時頃からユニバへ。 整理券無しでも、ニンテンドーエリアに入れるのでのんびりめに。 前は朝6時とかから並んだ事もあったけど。 もう体力的に無理無く遊べるように計画。 夕方、一度ホ...
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USJへ

一度チェックアウトしてユニバへ。 次のホテルのチェックインまでの時間遊びました。 ユニバーサルシティのお土産屋さんでお菓子やお酒を買って。 ホテルで晩酌。 夜食はたこ焼き。 甲賀流大好...
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心斎橋周辺散歩

今日は泊まっている辺りを散歩して。 気になっていたお団子をテイクアウト。 みたらし、黒糖きなこ、夏みかん。 目の前で焼いてくれて、小さめ、甘さ控えめ。 十五番だんご。 ...
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大阪旅行へ

前から計画していた、大阪旅行。 急遽予定よりも2日、前倒しで出発。 時間ものんびり昼頃出発予定が、前日ギリギリで朝一の新幹線に変更。 雨があまり降らずの時間に大阪入りができました。 今日は551でテ...
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もつ煮

週末は、もつ煮を多めに作って楽をしよう。 何度も火を入れてしみしみになった頃が美味しい。 仕事を辞めてから、暇になるかなと思っていましたが… 全然時間が足りないくらいの毎日。 毎日食べることばかりですが。 ...
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